Kontribusi Cara Belajar terhadap Hasil Belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental Siswa Program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi

Zaimel, Yossy (2017) Kontribusi Cara Belajar terhadap Hasil Belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental Siswa Program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi. Bachelor/Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.

[thumbnail of final_B1_01_YOSSY_ZAIMEL_11202131_1360_2017.pdf] Text
final_B1_01_YOSSY_ZAIMEL_11202131_1360_2017.pdf

Download (1MB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kontribusi cara belajar terhadap hasil belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental siswa program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan pendekatan korelasional. Subjek penelitian ini adalah siswa kelas XI Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi, yang berjumlah 70 orang. Pengumpulan data melalui observasi langsung dan menggunakan angket dengan pengukuran Skala Likert yang sudah di uji coba terlebih dahulu, validitas butir di uji dengan menggunakan rumus korelasi product moment dan reliabilitas angket di uji dengan menggunakan rumus alpha cronbach. Data diolah dengan menggunakan program SPSS 16.00. Berdasarkan hasil penelitian yang dilaksanakan menunjukkan bahwa cara belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental siswa Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi berada dalam kategori baik dengan persentase 70 %, hasil belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental siswa program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi berada dalam kategori baik dengan persentase 54.3 %, berarti terdapat kontribusi cara belajar terhadap hasil belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental siswa program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi dengan nilai koefisien korelasi sebesar 0.27. Maka dapat diambil kesimpulan bahwa hipotesis yang diajukan (Ha) diterima. Kata Kunci

Item Type: Thesis (Bachelor/Skripsi)
Contributors:
Contribution
Contributors
Email
Thesis advisor
Yulastri, Asmar
UNSPECIFIED
Thesis advisor
Faridah, Anni
UNSPECIFIED
Corrector
Elida, Elida
UNSPECIFIED
Corrector
Gusnita, Wiwik
UNSPECIFIED
Subjects: O Food
L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Pariwisata dan Perhotelan > Pendidikan Kesejahteraan Keluarga-S1
Depositing User: Umma Mardhotillah A.Md.
Date Deposited: 23 Feb 2026 01:46
Last Modified: 27 Jul 2026 04:02
URI: https://repository.unp.ac.id/id/eprint/38228

Actions (login required)

View Item
View Item