Zaimel, Yossy (2017) Kontribusi Cara Belajar terhadap Hasil Belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental Siswa Program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi. Bachelor/Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.
final_B1_01_YOSSY_ZAIMEL_11202131_1360_2017.pdf
Download (1MB)
Abstract
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kontribusi cara belajar terhadap hasil belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental siswa program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan pendekatan korelasional. Subjek penelitian ini adalah siswa kelas XI Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi, yang berjumlah 70 orang. Pengumpulan data melalui observasi langsung dan menggunakan angket dengan pengukuran Skala Likert yang sudah di uji coba terlebih dahulu, validitas butir di uji dengan menggunakan rumus korelasi product moment dan reliabilitas angket di uji dengan menggunakan rumus alpha cronbach. Data diolah dengan menggunakan program SPSS 16.00. Berdasarkan hasil penelitian yang dilaksanakan menunjukkan bahwa cara belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental siswa Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi berada dalam kategori baik dengan persentase 70 %, hasil belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental siswa program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi berada dalam kategori baik dengan persentase 54.3 %, berarti terdapat kontribusi cara belajar terhadap hasil belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental siswa program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi dengan nilai koefisien korelasi sebesar 0.27. Maka dapat diambil kesimpulan bahwa hipotesis yang diajukan (Ha) diterima. Kata Kunci
| Item Type: | Thesis (Bachelor/Skripsi) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributors Email Thesis advisor Yulastri, Asmar UNSPECIFIED Thesis advisor Faridah, Anni UNSPECIFIED Corrector Elida, Elida UNSPECIFIED Corrector Gusnita, Wiwik UNSPECIFIED |
| Subjects: | O Food L Education > L Education (General) |
| Divisions: | Fakultas Pariwisata dan Perhotelan > Pendidikan Kesejahteraan Keluarga-S1 |
| Depositing User: | Umma Mardhotillah A.Md. |
| Date Deposited: | 23 Feb 2026 01:46 |
| Last Modified: | 27 Jul 2026 04:02 |
| URI: | https://repository.unp.ac.id/id/eprint/38228 |
