Kontribusi Cara Belajar terhadap Hasil Belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental Siswa Program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kontribusi cara belajar
terhadap hasil belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental siswa
program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi. Jenis penelitian ini adalah
kuantitatif dengan pendekatan korelasional. Subjek penelitian ini adalah siswa
kelas XI Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi, yang berjumlah 70 orang. Pengumpulan
data melalui observasi langsung dan menggunakan angket dengan pengukuran
Skala Likert yang sudah di uji coba terlebih dahulu, validitas butir di uji dengan
menggunakan rumus korelasi product moment dan reliabilitas angket di uji
dengan menggunakan rumus alpha cronbach. Data diolah dengan menggunakan
program SPSS 16.00. Berdasarkan hasil penelitian yang dilaksanakan
menunjukkan bahwa cara belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental
siswa Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi berada dalam kategori baik dengan
persentase 70 %, hasil belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental
siswa program keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi berada dalam kategori
baik dengan persentase 54.3 %, berarti terdapat kontribusi cara belajar terhadap
hasil belajar Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental siswa program
keahlian Jasa Boga SMKN 2 Bukittinggi dengan nilai koefisien korelasi sebesar
0.27. Maka dapat diambil kesimpulan bahwa hipotesis yang diajukan (Ha)
diterima.
Kata Kunci