Efektivitas Media Video Tutorial dalam Membuat Sup Ayam bagi Anak Tunarungu Kelas X SMALB di SLB Luak Nan Bungsu

Penelitian ini dilaksanakan penulisdi SLB Luak Nan Bungsu.Penelitian ini membahas tentang bagaimana kegiatan pembelajaran tata boga yang diajarkan belum banyak inovasi. Melihat dari permsalahan tersebut, penulis mencoba mengajarkan membuat jenis keterampilan tata boga yang berbeda dan cara pengajaran yang berbeda yaitu membuat sup ayam. Penelitian ini memakai metode penelitian eksperimen dalam bentuk Pre eksperimen design dengan jenis one group pretest-posttest. Dan diolah dan dibandingkan dengan menggunakan uji Wilcoxon Rank Test. Hasil dari penelitian ini yaitu terjadi peningkatan pada kemahiran siswa dalam membuat sup ayamset el ah di ber i per l akuan ber upa t r eat ment dengan vi deo t ut or i al dibuktikanmelaluiuji WilcoxonSignRankTest maka didapatkan nilai rata-rata pada saat pretest 52,60 sedangkan nilai posttest didapatkan hasil 90,20. Data diolah menggunakan uji Wilcoxon Sign Rank Test diperoleh nilai T hitung = 15. Terlihat di tabel uji, nilai kritis pada taraf kesalahan ( α ) 0,05 dan n = 5 didapat T tabel = 0 maka T hitung = 15 > T tabel = 0, oleh karena itu H a di terima dan H o di tolak. Dengan demikian dapat ditarik kesimpulan bahwa media video tutorial efektif dalam membuat sup ayam.