Pengaruh Tenaga Kerja, Bahan Baku, Tingkat Pendidikan dan Jiwa Kewirausahaan Produksi Kerupuk di Kota Bukittinggi.

Penelitian ini latar belakangi oleh peningkatan industri kerupuk di Kota Bukittinggi, kemajuan ini terjadi ketika kondisi perekonomian nasional mengalami masa industri suram akibat resesi berkepanjangan. Industri kerupuk merupakan bagian dari usaha berskala menengah-kecil. Perkembangan usaha mikro khususnya industri menjadi positif berita yang akan mendukung perekonomian nasional, terutama Kota Bukittinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mendapat hasil (1) Pengaruh tenaga kerja untuk produksi kerupuk di kota Bukittinggi (2) Pengaruh bahan baku untuk produksi kerupuk di kota Bukittinggi (3) Pengaruh tingkat pendidikan tahap produksi kerupuk di Bukittinggi kota (4) Pengaruh kewirausahaan untuk produksi kerupuk di kota Bukittinggi (5) Tenaga kerja, bahan baku, tingkat pendidikan dan kewirausahaan bersama-sama berpengaruh terhadap produksi kerupuk di Kota Bukittinggi. Penelitian yang dilakukan di Bukittinggi. Jenis penelitian ini kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah semua pengusaha kerupuk di Bukittinggi pada tahun 2010/2011 oleh 138 sampel. Sampel penelitian ini adalah sampling acak berstrata jumlah 103 responden. Data sebaran oleh data kuisioner dan wawancara dalam menganalisis dengan menggunakan metode regresi berganda. Hasil penelitian adalah (1) Variabel tenaga kerja tidak signifikan berpengaruh terhadap produksi kerupuk di Bukittinggi (2) ubi kayu berpengaruh signifikan terhadap produksi kerupuk di Kota Bukittinggi (3) Minyak goreng tidak berpengaruh signifikan terhadap produksi kerupuk di Kota Bukittinggi (4) Tingkat Pendidikan berpengaruh signifikan terhadap produksi kerupuk di Bukittinggi (5) Kewirausahaan berpengaruh signifikan terhadap produksi kerupuk di Bukittinggi (6) Tenaga kerja, ubi kayu, minyak goreng, tingkat pendidikan dan kewirausahaan yang berpengaruh signifikan terhadap produksi kerupuk di Bukittinggi.