Penerapan Sistem Manajemen Keselamatan Dan Kesehatan Kerja Karyawan di Food and Beverage Product Department Premier Basko Hotel Padang

Penelitian ini bertujuan untuk memaparkan mengenai penerapan sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja di food and beverage product department Premier Basko Hotel Padang baik dari segi penetapan kebijakan keselamatan dan kesehatan kerja, perencanaan keselamatan dan kesehatan kerja, pelaksanaan rencana keselamatan dan kesehatan kerja, pemantauan dan evaluasi kinerja keselamatan dan kesehatan kerja, peninjauan dan peningkatan keselamatan dan kesehatan kerja. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan data kualitataif, sedangkan metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Data dalam penelitian ini dikumpulan melalui observasi, dokumentasi, dan wawancara dengan 6 orang informan. Hasil dari penelitian ini menyatakan bahwa penerapan sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja di food and beverage product department Premier Basko Hotel secara keseluruhan masih kurang. Hal ini terlihat pada masih banyaknya hal-hal yang belum diberlakukan dalam pelaksanaan sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja, seperti banyak prosedur-prosedur yang kurang di dalam penerapannya