Perancangan Prototype Alat Pengolah Kue Bolu Berbasis Programmable Logic Controller (PLC) Type Omron CPM1A.

Qadri Z, Rahmat (2012) Perancangan Prototype Alat Pengolah Kue Bolu Berbasis Programmable Logic Controller (PLC) Type Omron CPM1A. Diploma/Tugas Akhir thesis, Teknik Elektro.

[thumbnail of B1_4_RAHMAT QADRI Z_76288_2012pdf.pdf] Text
B1_4_RAHMAT QADRI Z_76288_2012pdf.pdf

Download (4MB)

Abstract

Pengolahan kue bolu pada saat ini masih dibilang sederhana, dimana dalammelengkapi kebutuhan masyarakat akan makanan siap saji, kue bolu misalnya,makanan siap saji ini sangat banyak diminati oleh masyarakat pada hari-hariperayaan dan momen-momen yang berharga dalam sebuah keluarga. Untukmengatasi masalah ini, usaha kecil dan usaha menengah sangat banyak yangmencukupi untuk permintaan pasar tersebut. Pada dasarnya, proses pengolahankue bolu oleh usaha kecil dan menengah masih menggunakan alat-alat sederhanadan tradisional, sehingga dapat mengurangi jumlah pengadaan makanan yanglebih tertakar dan berkualitas persajinya.Untuk mengatasi permasalahan tesebut dirancang sebuah alat pengolah kuebolu otomatis dengan pusat pengontrolannya menggunakan PLC (ProgrammbleLogic Controle) type Omron CPM1A dengan menggunakan bahasa pemrogramanyaitu ladder diagram. Alat pengolah ini, memiliki dua mode operasi yaituotomatis dan manual. Proses pengolahan kue bolu dengan peralatan ini dikontrolmelalui kontrol panel. Dimana pada saat tombol start ditekan konveyor runningmembawa bejana cetakan menuju oven. Ketika bejana cetakan menyentuh limitswitch 1 pintu oven otomatis terbuka sampai menyentuh batas limit switch 2.Setelah cetakan masuk ke dalam oven, pintu oven akan tertutup secara otomatisdan proses pemanggangan dimulai, proses pemanggangan berjalan selama 45menit.Pengolahan kue bolu berbasis PLC ini dilakukan dalam tiga tahapan yaitu:pertama konveyor aktif membawa bejana cetakan sampai batas limit switch 1,kedua pintu oven akan terbuka apabila dapat sinyal dari input Limit switch 1 dantertutup apabila menyentuh limit switch 2, dan ketiga adalah prosespemanggangan kue bolu berdasarkan timer yang diatur pada PLC yaitu selama 45menit ditandai dengan hidupnya lampu indikator oven mode ON, apabilapemanggangan sudah selesai otomatis lampu indikator oven mode OFF.

Item Type: Thesis (Diploma/Tugas Akhir)
Uncontrolled Keywords: ALAT PENGOLAH KUE, PROGRAMMABLE LOGIC CONTROLLER, TEKNIK ELEKTRO
Subjects: T Technology > TK Electrical engineering. Electronics Nuclear engineering
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Listrik-D3
Depositing User: Mutia Farida S.Sos
Date Deposited: 05 Feb 2025 02:22
Last Modified: 05 Feb 2025 02:23
URI: https://repository.unp.ac.id/id/eprint/727

Actions (login required)

View Item
View Item