Peramalan Jumlah Produksi Tanaman Kelapa di Sumatera Barat Menggunakan Metode Pemulusan Eksponensial Tripel Tipe Brown

Eksponensial Tripel Tipe Brown Kelapa merupakan salah satu jenis tanaman tropis yang memiliki banyak manfaat dalam kehidupan manusia. Hampir semua bagian tanaman kelapa dapat
dimanfaatkan sehingga dijuluki sebagai pohon kehidupan. Produksi kelapa di Indonesia telah mencukupi untuk kebutuhan masyarakat secara nasional. Di Sumatera Barat, produksi kelapa mengalami fluktuatif namun tidak mengganggu
kebutuhan terhadap kelapa, meskipun terdapat penurunan signifikan tahun 1998 dikarenakan pencatatan data tidak berjalan dengan sempurna. Hasil produksi yang
fluktuatif tentunya harus diikuti perencanaan yang tepat agar pemenuhan kebutuhan kelapa bagi masyarakat tetap terpenuhi serta kuantitas dan kualitas ekspor kelapa dapat ditingkatkan dari tahun ke tahun. Tujuan penelitian ini adalah menentukan model pemulusan eksponensial tripel tipe brown serta perkiraan jumlah produksi kelapa Sumatera Barat tahun 2014-2018. Metode peramalan dapat digunakan untuk mempermudah masalah tersebut sehingga jumlah produksi kelapa untuk tahun mendatang dapat diprediksi. Metode peramalan yang digunakan adalah metode pemulusan eksponensial tripel tipe brown. Pada penelitian ini, data produksi kelapa dibedakan menjadi 3 kasus yaitu data produksi kelapa Sumatera Barat dari tahun 1992-2013: (1) dengan
memasukkan data hasil produksi yang menurun signifikan tahun 1998, (2) dengan melakukan interpolasi untuk tahun 1998, (3) dengan menghapuskan data tahun 1992-1998, yakni hanya menggunakan data tahun 1999-2013. Dari ketiga kasus
data tersebut, data yang akan digunakan sebagai hasil peramalan adalah data dari tahun 1999-2013. Hal ini berdasarkan pada kesesuaian data di lapangan, plot data
ramalan kuadratis, serta nilai MAPE, MAD dan MSD paling minimum. Hasil peramalan jumlah produksi kelapa untuk 5 tahun yang akan datang menunjukkan terjadinya peningkatan produksi kelapa. Model peramalannya yakni: �� +�= ��+ ��
� +12���2= 88046,5 + 1351,7� + 20,55�2. Perkiraan jumlah
produksi kelapa untuk tahun 2014-2018 dalam satuan ton adalah 89418,76; 90832,04; 92286,40; 93781,82; dan 95318,30. Peningkatan produksi kelapa diharapkan tidak hanya mencukupi untuk kebutuhan masyarakat, namun kelebihannya dapat diekspor ke luar daerah bahkan ke luar negeri sehingga dapat
menambah pemasukan daerah.