Analisis Break Even Point (BEP) terhadap Perencanaan Laba pada Usaha Zaky Bakery

Zaky Bakery didirikan pada tahun 2020 yang beralamat di Jalan air camar no. 15, Parak Gadang Timur, Padang Timur, Kota Padang. Zaky bakery merupakan sebuah usaha yang bergerak di bidang pengolahan bahan makanan (roti). Zaky bakery sampai saat ini belum pernah melakukan perencanaan laba dan tidak pernah menetukan besarnya tingkat penjualan yang harus dicapai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perencaan penjualan dalam mendapatkan laba yang optimal dengan menggunakan analisis break even point. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif. Sumber data yang digunakan adalah data primer dengan Teknik pengumpulan data wawancara pada pemilik Zaky Bakery. Hasil Penelitian setelah dilakukannya pemisahan biaya antara biaya tetap dengan biaya variabel adalah perhitungan BEP pada bulan Juni 2024, Zaky Bakery akan mencapai titik impas pada saat penjualan sebanyak 2.386 Unit dengan jumlah penjualan sebesar Rp. 4.484.036. Tingkat penjualan yang dihasilkan agar perusahaan dapat memenuhi target laba yang diinginkan adalah sebesar Rp 14.252.586.