Tinjauan Strategi Bauran Pemasaran pada Kafe Kopi Lain Hati dalam Menarik Minat Konsumen

Penelitian ini bertujuan untuk meninjau aktivitas Bauran Pemasaran yang dilakukan oleh Kafe Kopi Lain Hati di Kota Bukittinggi dalam menjalankan usahanya untuk meningkatkan jumlah pelanggan. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif, yaitu mendeskripsikan atau menggambarkan kondisi yang terjadi sesungguhnya, Serta mendeskripsikan atau menggambarkan kondisi yang terjadi sesungguhnya, serta mengklasifikasikan data dari hasil penelitian dengan menggunakan kata-kata yang tersusun rapi dan jelas. Teknik pengumpulan data dengan wawancara, observasi, dan dokumentasi. Dari hasil pembahasan dapat dijelaskan bahwa Kafe Kopi Lain Hati menerapkan beberapa aktivitas Strategi Bauran Pemasaran seperti Product, Price, Place, Promotion, People, Process, Physical Evidence, dari beberapa variabel bauran pemasaran tersebut dapat di amati aktivitas pemasaran untuk meningkatkan jumlah pelanggan.