Nilai-nilai Budaya pada Naskah Pasambahan Makan dan Minum dalam acara Manjapuik Marapulai di Kenagarian Padang Gantiang Kabupaten Tanah Datar

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan nilai-nilai budaya pada naskah pasambahan makan dan minum dalam acara manjapuik marapulai di Kanagarian Padang Gantiang Kabupaten Tanah Datar. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan metode deskriptif. Data diperoleh dengan cara membaca naskah pasambahan makan dan minum dalam acara manjapuik marapulai di kanagarian Padang Gantiang Kabupaten Tanah Datar, menandai nilai-nilai budaya yang terdapat pada naskah tersebut kemudian mengklasifikasikan nilai-nilai budaya yang terdapat pada naskah pasambahn tersebut yang terdiri atas nilai budaya kerendahan hati dan penghargaan terhadap orang lain, nilai budaya musyawarah, nilai budaya ketelitian atau kecermatan, dan nilai budaya taat dan patuh pada adat. Objek penelitian ini adalah nilai-nilai budaya pada naskah pasambahan makan dan minum dalam acara manjapuik marapulai di Kanagarian Padang Gantiang Kabupaten Tanah Datar. Teknik analisis data dilakukan dengan membaca naskah pasambahan, menandai nilai-nilai budaya yang terdapat pada naskah tersebut, yaitu nilai budaya kerendahan hati dan penghargaan terhadap orang lain, nilai budaya musyawarah, nilai budaya ketelitian dan kecermatan, dan nilai budaya taat dan patuh pada adat, dan selanjutnya mengklasifikasikan nilai- nilai budaya tersebut. Hasil penelitian ini ditemukan sebanyak 84 tuturan yang mengandung nilai budaya. Pada naskah pasambahan makan dan minum dalam acara manjapuik marapulai di kanagarian Padang Gantiang Kabupaten Tanah Datar ditemukan 13 nilai budaya kerendahan hati dan penghargaan terhadap orang lain, 24 nilai budaya musyawarah, 29 nilai budaya ketelitian dan kecermatan, dan 17 nilai budaya taat dan patuh kepada adat