Perencanaan Rangka dan Pembuatan Mesin Pengupas Kulit Kopi

Proses pengupasan buah kopi selama ini masih dikerjakan secara manual, dengan menngunakan mesin kulit kopi waktu yang diperlukan lebih cepat dibandingkan dengan cara manual. Mesin pengupas kulit kopi ini dapat membantu pross pengupasan tersebut. Dalam rancang bangun ini langkah pertama yang dilakukan adalah pengamatan dilapangan dan study komponen, dan mekanisme pengupasan kulit secara manual itu sendiri. Dari perbandingan langsung menunjukkan sistem pengupasan dengan poros pengupas dan alur pengantar paling cocok untuk memecahkan biji kopi, sedangkan untuk memisahkan antara kulit dan bijinya manggunakan pisau pengupas dengan bubble plate dan dinding outpu (penyortir kulit kopi) yang didesain sedemikian rupa yang berfungsi untuk tempat terjadinya proses pengupasan kulit kopi. Adapun tahapan dalam pembuatan mesin pengupas kulit kopi terdiri dari analisis kebutuhan, penyusunan spesifikasi teknis produk, perancangan konsep produk yang bertujuan menghasilkan alternatif konsep produk, setelah konsep produk didapatkan maka langkah selanjutnya adalah merancang produk yang merupakan pengembangan konsep berupa gambar skets menjadi benda teknik, langkah terakhir dalam pembuatan msin pengupas kulit kopi ini membuat dokumen produk berupa desain gambar kerja. vii Spesikasi mesin pengupas kulit kopi dengan kapasitas 3 kg/ menit, ukuran panjang body rangka atas mesin 235 mm x 355 mm x 170 mm .Mesin pengupas kulit kopi ini memiliki sistem transmisi yang terdiri dari beberapa komponen yaitu pulley, belt, poros, chain dan sprocket dan motor bensin. Sistem transmisi yang ada akan memperlambat kecepatan motor bensin dari 3600 rpm menjadi 960 rpm. Mekanisme yang bekerja pada sistem transmisi ini berawal dari motor bensin ditransmisikan ke pulley 1 yang kemudian dengan menggunakan belt A67 akan ditransmisikan lagi ke pulley 2 dan selanjutnya dari pulley 2 di transmisikan ke poros alur penghantar dengan perantara chain dan sprocket.