Pengaruh Pemberian Bokashi Tithonia (Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray) terhadap Pertumbuhan dan Mutu Bayam Cabut (Amaranthus tricolor L.)

Bayam cabut (Amaranthus tricolor L.) merupakan tanaman sayuran yang digemari oleh seluruh lapisan masyarakat. Bayam cabut mengandung protein, kalsium, zat besi, klorofil dan nutrisi lain yang sangat diperlukan oleh tubuh. Salah satu usaha untuk meningkatkan pertumbuhan dan kualitas tanaman bayam cabut adalah dengan menggunakan pupuk organik. Bokashi tithonia merupakan salah satu pupuk organik yang dimanfaatkan untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman. Informasi mengenai pengaruh pemberian bokashi tithonia terhadap pertumbuhan dan mutu bayam cabut masih terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bokashi tithonia terhadap pertumbuhan dan mutu bayam cabut. Penelitian dilakukan dari Februari sampai April 2011 di Laboratorium Biologi FMIPA Universitas Negeri Padang, Laboratorium Fisiologi Tumbuhan Jurusan Budidaya Pertanian dan Laboratorium Pemanfaatan IPTEK Nuklir Jurusan Tanah Universitas Andalas Padang. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah takaran bokashi yaitu: perlakuan A (Urea 0,28 g/polybag), B (Tanpa pupuk), C (100 g/polybag), D (120 g/polybag), E (140 g/polybag) dan F (160 g/polybag). Data dianalisis dengan menggunakan ANOVA dengan taraf signifikansi 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian bokashi tithonia (Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray) tidak berpengaruh terhadap bobot basah, luas daun, kandungan klorofil, bobot kering, kandungan protein dan kandungan kalsium tanaman bayam cabut. Berdasarkan hal tersebut disimpulkan bahwa pemberian bokashi tithonia (Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray) tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan dan mutu bayam cabut (Amaranthus tricolor L.).