Pengaruh Pemberian Bokashi Tithonia (Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray) terhadap Pertumbuhan dan Mutu Bayam Cabut (Amaranthus tricolor L.)

Bayam cabut (Amaranthus tricolor L.) merupakan tanaman sayuran yang
digemari oleh seluruh lapisan masyarakat. Bayam cabut mengandung protein,
kalsium, zat besi, klorofil dan nutrisi lain yang sangat diperlukan oleh tubuh.
Salah satu usaha untuk meningkatkan pertumbuhan dan kualitas tanaman bayam
cabut adalah dengan menggunakan pupuk organik. Bokashi tithonia merupakan
salah satu pupuk organik yang dimanfaatkan untuk meningkatkan pertumbuhan
dan hasil tanaman. Informasi mengenai pengaruh pemberian bokashi tithonia
terhadap pertumbuhan dan mutu bayam cabut masih terbatas. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bokashi tithonia terhadap
pertumbuhan dan mutu bayam cabut.
Penelitian dilakukan dari Februari sampai April 2011 di Laboratorium
Biologi FMIPA Universitas Negeri Padang, Laboratorium Fisiologi Tumbuhan
Jurusan Budidaya Pertanian dan Laboratorium Pemanfaatan IPTEK Nuklir
Jurusan Tanah Universitas Andalas Padang. Penelitian ini merupakan penelitian
eksperimen. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan
6 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah takaran bokashi
yaitu: perlakuan A(Urea 0,28 g/polybag), B(Tanpa pupuk), C(100 g/polybag),
D(120 g/polybag), E(140 g/polybag) dan F(160 g/polybag). Data dianalisis
dengan menggunakan ANOVA dengan taraf signifikansi 95%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian bokashi tithonia (Tithonia
diversifolia (Hemsl.) Gray) tidak berpengaruh terhadap bobot basah, luas daun,
kandungan klorofil, bobot kering, kandungan protein dan kandungan kalsium
tanaman bayam cabut. Berdasarkan hal tersebut disimpulkan bahwa pemberian
bokashi tithonia (Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray) tidak berpengaruh terhadap
pertumbuhan dan mutu bayam cabut (Amaranthus tricolor L.).