Optimasi Penyerapan Fenol Menggunakan Kulit Pisang Kepok (Musa balbisiana Colla) sebagai Biosorben

Pencemaran yang disebabkan oleh senyawa fenol merupakan masalah
serius bagi lingkungan. Fenol dapat diklasifikasikan sebagai bahan beracun dan
berbahaya karena memiliki tingkat toksisitas yang tinggi dalam air, yang dapat
menimbulkan gangguan pada ekosistem air yang dapat menyebabkan kehidupan
biota laut terancam. Senyawa fenol juga dapat menyebabkan gangguan kesehatan
manusia seperti kerusakan hati, kerusakan sel darah merah, daire bahkan
kematian. Metoda yang sederhana dan efisien untuk menangani permasalahan
yang ditimbulkan oleh limbah organik seperti fenol yaitu biosorpsi. Biosorpsi
merupakan suatu proses penyerapan oleh material berasal dari bahan alam yang
dapat mengikat suatu senyawa dalam larutan. Metode biosorpsi yang digunakan
adalah batch menggunakan kulit pisang (Musa balbisiana Colla) sebagai
biomassa. Penelitian ini merupakan studi experimental dengan memanfaatkan
biosorben dari kulit pisang untuk mengikat senyawa fenol. Metoda biosorpsi yang
digunakan yaitu metoda batch dengan variasi pH larutan, variasi kosentrasi
larutan fenol, varaisi ukuran partikel, variasi waktu kontak dan variasi kecepatan
pengadukan. Hasil dari penelitian ini didapatkan panjang gelombang maksimum
265 nm dengan menggunakan alat instrument Spekrtofotometer UV-Vis. Untuk
penyerapan senyawa fenol setiap variasi yang dilakukan, kondisi optimum pada
pH 4, Konsentrasi 4 ppm, Ukuran pertikel 180 μm, waktu kontak 45 menit.
Kecepatan 200 rpm didapatkan kapasitas serapan maksimum sebesar 1,23 mg/g.