Pemanfaatan Limbah Cair Pengolahan Singkong sebagai Bahan Baku Pembuatan Plastik Biodegradable dengan Penambahan Plasticizer Gliserol

Tujuan penelitian ini adalah memanfaatkan limbah cair pengolahansingkong menjadi plastik biodegradable dengan penambahan gliserol sebagaiplasticizer. Penambahan gliserol sebagai plasticizer berfungsi untukmeningkatkan elastistas dari plastik biodegradable.Penelitian ini merupakan penelitian ekperimen yang memvariasikan jumlahgliserol yaitu 0 mL, 1 mL, 2 mL, 3 mL, 4 mL, dan 5 mL. Plastik biodegradableyang dihasilkan dianalisa kandungan air (Water Content), derajat penggembungan(Swelling), uji kuat tarik (Tensile Strenght), pemanjangan (elongasi), ujibiodegradasi, analisa gugus fungsi (FTIR), serta uji kristalinitas (XRD).Berdasarkan hasil analisa yang telah dilakukan diperoleh semakin banyakpenambahan gliserol, semakin besar persentase kandungan air dan derajatpenggembungan. Plastik biodegradable dengan penambahan 3 mL gliserolmemiliki kuat tarik optimum yaitu 27,49 N/mm,elastistas 4,804 Mpa. Kemampuan degradasi plastik biodegradable denganpenambahan 5 mL gliserol mencapai 60,777% selama 15 hari. Spektra FTIRmenunjukan puncak yang hampir sama antara plastik tanpa penambahan gliseroldengan penambahan gliserol. Berdasarkan data XRD, struktur plastik tanpapenambahan gliserol lebih kristalin dibandingkan plastik dengan penambahan 3mL gliserol.2, pemanjangan 0,107 N/mm2