Isolasi dan Karakterisasi Flavonoid dari Daun Belimbing (Averrhoa carambola Linn.L)

Telah dilakukan penelitian tentang isolasi dan karakterisasi flavonoid dari
daun belimbing (Averrhoa carambola Linn.L). Sebanyak 393 g ekstrak kental
metanol diperoleh dari 5 kg daun segar belimbing. Ekstrak metanol tersebut
ditambahkan air panas. selanjutnya difraksinasi berturut-turut dengan pelarut n
heksana dan etil asetat, sehingga menghasilkan 4000 ml fraksi n- heksana dan
5000 ml fraksi etil asetat.Uji fitokimia flavonoid dari hasil fraksinasi menunjukan
fraksi n-heksana negatif,fraksi etil asetat dan fraksi air positif flavonoid. Hasil
pemisahan dengan kromatografi kolom ekstrak pekat fraksi etil asetat dihasilkan 6
fraksi, yaitu fraksi A, B, C, D, E dan F. Karakterisasi dengan menggunakan lampu
UV memberikan warna coklat sebelum kromatogram diuapi amonia dan
memberikan warna hijau coklat tua setelah diuapi dengan amonia. Berdasarkan
literatur yang ada diduga dalam fraksi B terdapat flavon glikosida, biflavonil atau
flavon yang tersulih tak biasa.