Peranan Houseman/Housemaid dalam Menangani Pembersihan Rest Room di Housekeeping Departemen Harmoni One Convention Hotel & Service Apartment Batam

Anisa, Anisa (2019) Peranan Houseman/Housemaid dalam Menangani Pembersihan Rest Room di Housekeeping Departemen Harmoni One Convention Hotel & Service Apartment Batam. Diploma/Proyek Akhir thesis, Universitas Negeri Padang.

[thumbnail of B1_4_ANISA _17215001_2970_2019.pdf.pdf] Text
B1_4_ANISA _17215001_2970_2019.pdf.pdf

Download (3MB)

Abstract

Penulis proyek akhir ini berawal dari pengamatan penulis terhadap Peranan houseman/housemaid yang masih kurang baik. Karena masih terdapat pembersihan yang tidak di kerjakan sesuai langkah demi langkah oleh houseman/housemaid. Peranan houseman/housemaid dalam membersihkan rest room terdiri dari pembersihan ceiling dan AC grill yang menggunakan MPC, menyapu lantai dari pojok ke pojok, membersihkan dinding, membersihkan washbasin (washtafel), membersihkan mirror/kaca cermin, membersihkan sketsel(partition), membersihkan urinoir, membersihkan toilet bowl, membersihkan toilet paper holder & tissue holder, membersihkan handsoap dan tempat tissue kotak, membersihkan floor tile dan floor drain, melengkapi guest supplies seperti hand soap, tissue box, dan air freshner. Peneliti ini bertujuan untuk mendeskripsikan bagian peranan houseman/housemaid dalam membersihkan rest room di housekeeping departemen Harmoni One Convention Hotel & Service Apartment Batam. Jenis penulisan proyek akhir ini adalah penulisan deskriptif kualitatif. Jenis data yang di pergunakan dalam penulisan ini adalah data primer dan data sekunder. Sumber data adalah 4 orang houseman dan 1 orang supervisor public area di Harmoni One Convention Hotel & Service Apartment Batam. Teknik pengumpulan data di lakukan dengan cara observasi, wawancara, dan studi pustaka. Teknik anaslisis data kualitatif yaitu menganalisis, menggambarkan, meringkas berbagai kondisi dan situasi. Hasil proyek akhir ini menunjukkan bahwa 1) 2 dari 4 houseman/housemaid tidak membersihkan ceiling dan AC grill. 2) Semua Houseman/housemaid sudah menyapu lantai dari pojok ke pojok. 3) 2 dari 4 houseman/housemaid belum membersihkan dinding dengan baik. 4) 3 dari 4 houseman/housemaid pada saat pembersihan washtafel tidak dilakukan dengan baik dan benar. 5) 2 dari 4 houseman/housemaid dalam membersihkan mirror/kaca belum sempurna. 6) Semua houseman/housemain tidak melakukan pembersihan sketsel dngan baik. 7) Semua houseman/housemaid tidak melaksanakan pembersihan urinoir dengan maksimal. 8) Semua houseman/housemaid sudah melaksanakan pembersihan toilet bowl dengan baik dan benar. 9) Semua houseman/housemaid sudah membersihkan toilet paper holder dengan baik dan benar. 10) Semua houseman/housemaid sudah membersihkan tempat tissue kotak dengan benar. 11) 2 dari 4 houseman/housemaid belum membersihkan floor drain dengan benar. 12) 3 dari 4 houseman/housemaid belum melengkapi guest supplies.

Item Type: Thesis (Diploma/Proyek Akhir)
Uncontrolled Keywords: HOUSEMAN/HOUSEMAID, PEMBERSIHAN REST ROOM
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions: Fakultas Pariwisata dan Perhotelan
Depositing User: Fitri Yelli S.Sos
Date Deposited: 19 Feb 2025 06:26
Last Modified: 19 Feb 2025 06:26
URI: https://repository.unp.ac.id/id/eprint/2173

Actions (login required)

View Item
View Item