Daniel, Ike Ramadhanty (2019) Skrining dan Identifikasi Isolat Bakteri Asam Laktat pada Dadih menggunakan Gen 16S rRNA. Bachelor/Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.
![[thumbnail of final_B1_8_IKE_RAMADHANTY_DANIEL_17036158_2458_2019.pdf]](https://repository.unp.ac.id/style/images/fileicons/text.png "final_B1_8_IKE_RAMADHANTY_DANIEL_17036158_2458_2019.pdf")
Text
final_B1_8_IKE_RAMADHANTY_DANIEL_17036158_2458_2019.pdf
Download (1MB)
Abstract
Identifikasi bakteri dapat dilakukan secara fenotif dan genotip
menggunakan gen 16S rRNA. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan spesies
dari isolat bakteri asam laktat pada dadih. Tahap awal identifikasi bakteri dengan
cara mengskrining dan mengilosasi bakteri asam laktat yang ada pada dadih,
kemudian mengisolasi DNA kromosom isolat bakteri hasil skrining (UBC-DA
08). DNA kromosom bakteri digunakan sebagai template untuk amplifikasi gen
16S rRNA menggunakan metode PCR. Amplikon yang dihasilkan dielektroforesis
menggunakan gel agarosa dan dimurnikan untuk disekuensing. Sekuensing gen
16S rRNA dilakukan menggunakan metode Dideoxy-Sanger. Urutan basa
nukleotida hasil sekuensing dianalisa menggunakan program DNAStar. Ukuran
gen 16S rRNA isolat bakteri UBC-DA-08 terdiri dari 1378 bp (base pair). Urutan
basa nukleotida gen 16S rRNA dapat dibaca menggunakan progran BLASTn dan
MEGA. Hasil identifikasi isolat bakteri UBC-DA-08 merupakan bakteri asam
laktat termasuk kelompok spesies Lactococcus lactis
| Item Type: | Thesis (Bachelor/Skripsi) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | isolat bakteri, asam laktat, dadh, gen 16S rRNA |
| Subjects: | Q Science > QR Microbiology Q Science > QR Microbiology > QR180 Immunology |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia-S1 |
| Depositing User: | Muhammad Arga |
| Date Deposited: | 04 Aug 2025 08:02 |
| Last Modified: | 04 Aug 2025 08:02 |
| URI: | https://repository.unp.ac.id/id/eprint/20270 |
Actions (login required)
- View Item