Pengaruh Suhu Proses dan Lama Pengendapan Terhadap Kualitas Biodiesel Dari Minyak Jelantah

Biodiesel merupakan bahan bakar alternatif yang berasal dari minyak nabati dan lemak hewani, salah satunya adalah minyak jelantah. Minyak jelantah merupakan minyak bekas dari penggrorengan minyak nabati yang mengandung FFA (Free Fatty Acid ) cukup tinggi. untuk pembuatan biodiesel persentase FFA bahan baku harus diuji terlebih dahulu yang selanjutnya akan dilakukan proses pembuatan biodiesel yang disebut dengan transesterifikasi menggunakan katalis dan alkohol. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen yang dilakukan di Laboratorium Geofisika FMIPA UNP, Laboratorium Penelitian Kimia mulai dari Maret s/d Juli 2015 dan laboratorium QQ Terminal BBM Teluk Kabung pada bulan Juli 2015. Penelitian ini bertujuan untuk menyelidiki pengaruh suhu proses dan lama pengendapan pada pembuatan biodiesel dari minyak jelantah dan pengaruhnya terhadap kualitas biodiesel. Variabel-variabel dalam penelitian ini yaitu variabel suhu 40 o C, 50 o C, 60 o C, 70, i o C dan 80 o C.Untuk variasi waktu settling dilakukan selama 24 jam, 48 jam, 96 jam, 144 jam, 192 jam, dan 240 jam sebagai variabel bebas. Variabel terkontrol yaitu waktu pengadukan selama 5 menit, kecepatan pengadukan 1050 rpm, katalis Basa(NaOH), larutan metoksid 20%.Variabel terikat yaitu Kualitas biodiesel meliputi, Viskositas, densitas, Rendemen, dan Flash Point (Titik Nyala). Hasil pengukuran kadar kualitas biodiesel untuk masing-masing variasi suhu dan untuk variasi waktu settling didapatkan semakin tinggi suhu proses maka viskositas dan densitas akan semakin kecil. disebabkan oleh perbedaan suhu yang menyebabkan kesempurnaan kecepatan reaksi yang terjadi selama proses berbedabeda dan lama pengendapan (Settling) tidak mempengaruhi kualiatas dari biodiesel akan tetapi semakin lama pengendapan maka pemisahan antara gliserol dan biodiesel akan semakin bagus