Standard Operating Procedure Handling Check In oleh Receptionist di Front Office Department Harmoni Suites Hotel Batam

Penulisan proyek akhir ini berawal dari pengamatan penulis terhadap standar operasional pelayanan di Front Office Department Harmoni Suites Hotel Batam yang masih kurang baik terhadap prosedur pelayanan, karena masih terdapatnya karyawan yang masih belum mempunyai standar pelayanan itu sendiri. Sementara standard procedure itu terdiri dari welcoming the guest and greeting, memeriksa reservasi tamu, mengisi registration form, room payment, memberikan kunci kamar, check in tamu di sistem, input data tamu ditelepon sistem, menyimpan registration form untuk file. Penulisan ini bertujuan untuk mendeskripsikan bagaimana penerapan standard operating procedure di Front Office Department Harmoni Suites Hotel Batam. Jenis penulisan proyek akhir ini adalah deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data berupa wawancara tentang standar operasional pelayanan di Front Office Department pada tanggal 2 Maret 2018 sampai 10 April 2018, di Hamoni Suites Hotel Batam yang beralamat di Jl. Imam bonjol, Nagoya, batam- Indonesia. Sumber data yang didapatkan dari 1 (satu) orang Assistant Front Office Manager, 1 (satu) orang supervisor Front Office dan 1 (satu) orang receptionist di Front Office Department. Teknik analisis data hotel dilakukan dilakukan untuk melihat keterkaitan antara data yang diperoleh dengan teori yang ada secara kualitatif. Hasil penulisan Proyek Akhir ini adalah untuk mendeskripsikan standar operasional pelayanan di Front Office Department Harmoni Suites Hotel Batam yaitu: 1) prosedur welcoming the guest and greeting yaitu dengan cara menyambut dan memberi salam kepada tamu dengan sopan dan ramah. 2) Prosedur memeriksa reservasi tamu receptionist menanyakan langsung terhadap tamu apakah tamu sudah melakukan reservasi. 3) Prosedur Mengisi registration form receptionist memberikan registration form yang akan diisi oleh tamu, receptionist membantu tamu dan mengecek kebenaran data dengan identitas tamu. 4) Prosedur Room payment receptionist langsung menanyakan kepada tamu bagaimana sistem pembayaran yang akan dilakukan oleh tamu.. 5) Prosedur memberikan kunci kamar receptionist membuatkan kunci kamar tamu dan menjelaskan nomor kamar tamu serta informasi hotel. 6) Prosedur Check in tamu di sistem receptionist melengkapi data-data tamu lalu check in tamu pada sistem. 7) Prosedur Input data tamu ditelepon sistem Receptionist memperbaharui data tamu yang ada pada telepon sistem. 8) prosedur Menyimpan registration form untuk file yaitu, receptionist mengurutkan data tamu dan menyimpan sesuai dengan nomor kamar tamu