Pembuatan Alat Pengering Kerupuk Berbasis Mikrokontroler ATMega 85353 Dengan Pengaturan Suhu

Dengan perkembangan teknologi, menurut adanya inovasi untuk pembuatan alat pengering kerupuk sebagai pengganti pengeringan secara konvesional yaitu dengan cara menjemur dibawah sinar matahari. Mikrokontroller ATmega 8535 digunakan sebagai pengontro dalam proses pengeringkan secara elektronik.
Hal ini lebih mudah mengeringkan kerupuk tanpa cahaya sinar matahari. Pada alat pengering kerupuk ini temperature yang ingin dicapai berkisar antara 40-60°C.Saat melakukan pengeringan, produsen kerupuk kering tidak tahu kondisi cuaca di siang hari yang terkadang sering berubah. Sehingga dibutuhkan suatu alat pengering kerupuk yang dapat mendeteksi suhu diruangan oven pengering. Secara perangkat keras alat pendeteksi ini memanfaatkan modul rangkaian sensor SHT11 sebagai pendeteksi suhu dan kelembaban, untuk menghasilkan panas didapatkan dari lampu pijar sebagai sumber panas, serta 1 buah Fan untuk menurunkan suhu dan kelembaban.Nilai suhu dan kelembaban didalam ruang akanditampilkan di LCD.
Mesin alat pengering memiliki kapasitas 1 kg. Tapi dalam percobaan alat pengering kerupuk ini menggunakan 600 Gram kerupuk. Setelah diuji coba untuk mengeringkan kerupuk dan telah bekerja dengan baik tanpa ada kerusakan yang berarti selama proses pengeringan.