Isolasi Senyawa yang Bersifat Antioksidan dari Jamur Ddp pada Daun Dewa (Gynura Segetum)

Jamur endofit merupakan salah satu sumber metabolit sekunder yang berpotensi sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi senyawa yang berisfat antioksidan dari jamur endofit DDP yang berasosiasi dengan daun dewa (Gynura segetum). Proses isolasi diawali dengan kultivasi jamur pada media nasi, kemudian dilanjutkan dengan ekstraksi menggunakan pelarut metanol. Pemisahan senyawa dilakukan melalui kromatografi cair vakum (KCV), dan dilanjutkan dengan kromatografi kolom (KK) menggunakan eluen n-heksana : etil asetat. Fraksi setiap hasil pemisahan dianalisis menggunakan KLT dan diuji aktivitas antioksidannya dengan metode DPPH. Senyawa yang bersifat antioksidan hasil isolasi diperoleh dalam bentuk kristal sebanyak 5 mg dengan nilai IC₅₀ sebesar 110,01 µg/mL, sedangkan vitamin C memiliki nilai IC₅₀ sebesar 10,35 µg/mL. Uji kemurnian menunjukkan satu noda tunggal pada KLT serta rentang titik leleh sebesar 185–186,5°C. Karakterisasi senyawa menggunakan uji Liebermann–Burchard menunjukkan perubahan warna menjadi merah kecoklatan yang mengindikasikan golongan terpenoid. Analisis FTIR menunjukkan adanya gugus fungsi C–H, C=O, C=C, dan C–O. Berdasarkan hasil tersebut, senyawa yang diperoleh diduga merupakan metabolit sekunder golongan terpenoid yang berpotensi sebagai antioksidan.