Peran Public Area Attendant dalam Menjaga Kebersihan dan Kenyamanan Area Publik di The Balcone Suite & Resort Bukittinggi

Alfath, Maulana Jihad (2026) Peran Public Area Attendant dalam Menjaga Kebersihan dan Kenyamanan Area Publik di The Balcone Suite & Resort Bukittinggi. Working Paper. Manajemen Perhotelan FPP UNP, Padang.

[thumbnail of 4_Maulana Jihad Alfath_24135021_2026.pdf] Text
4_Maulana Jihad Alfath_24135021_2026.pdf

Download (9MB)

Abstract

Kebersihan dan kenyamanan area publik merupakan salah satu faktor yang memengaruhi kualitas pelayanan dan kepuasan tamu di hotel. Public Area Attendant sebagai bagian dari Housekeeping Department bertanggung jawab menjaga kebersihan, kerapian, dan kenyamanan seluruh area publik hotel. Studi kasus ini bertujuan untuk menganalisis peran Public Area Attendant dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan area publik di The Balcone Suites & Resort Bukittinggi, mengidentifikasi kendala yang dihadapi, serta memberikan rekomendasi untuk meningkatkan kualitas pelayanan. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Data diperoleh melalui observasi selama pelaksanaan Magang Berdampak I, wawancara dengan Supervisor Housekeeping dan Public Area Attendant, serta dokumentasi kegiatan di The Balcone Suites & Resort Bukittinggi. Hasil studi menunjukkan bahwa Public Area Attendant berperan penting dalam menjaga kebersihan, kerapian, keamanan, dan kenyamanan area publik sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) hotel. Kendala yang dihadapi meliputi tingginya tingkat hunian hotel, keterbatasan jumlah petugas pada waktu tertentu, perubahan cuaca yang memengaruhi kebersihan area luar, serta permintaan mendadak dari tamu. Oleh karena itu, diperlukan pengaturan jadwal kerja yang lebih efektif, peningkatan koordinasi antarpetugas, pengawasan pelaksanaan SOP secara berkala, serta pelatihan berkelanjutan agar kualitas pelayanan dan kepuasan tamu tetap terjaga.

Item Type: Monograph (Working Paper)
Contributors:
Contribution
Contributors
Email
Thesis advisor
Kahar, Azmen
UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords: Public Area Attendant, Housekeeping, Kebersihan Area Publik, Kenyamanan Tamu
Subjects: Hospitality > Hoaspitality Management
Divisions: Sekolah Vokasi > Manajemen Perhotelan-D4
Depositing User: Wiwi Sartika S.Sos
Date Deposited: 11 Aug 2026 02:31
Last Modified: 11 Aug 2026 02:31
URI: https://repository.unp.ac.id/id/eprint/46027

Actions (login required)

View Item
View Item