Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi Usaha Ternak Ayam Ras Pedaging di Kota Padang Menggunakan Analisis Regresi Linier Berganda

Peningkatan jumlah penduduk di Kota Padang dari tahun 2010-2012
mengakibatkan kebutuhan gizi hewani juga meningkat. Untuk memenuhi
kebutuhan gizi hewani dapat diperoleh masyarakat dari sapi, kambing, dan unggas
(ayam,itik, dan burung puyuh). Data dari Dinas Peternakan Provinsi Sumatra
Barat tahun 2013 diketahui bahwa konsumsi daging unggas terbanyak di Kota
Padang adalah ayam ras pedaging lebih dari 1000 kg per tahunnya, akan tetapi
produksi daging ayam ras pedaging di Kota Padang menunjukkan penurunan
setiap tahunnya. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui bentuk model regresi
linear berganda dari faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usaha ternak
ayam ras pedaging di Kota Padang dan mengetahui variabel yang mempengaruhi
produksi usaha ternak ayam ras pedaging di Kota Padang.
Jenis penelitian ini adalah penelitian terapan. Populasi dan sampel dalam
penelitian ini adalah 89 peternak ayam ras pedaging di Kota Padang. Alat dan
teknik pengumpulan data adalah dengan penyebaran kuesioner yang terdiri dari
enam variabel. Data yang diperoleh diolah menggunakan analisis regresi linier
berganda.
Berdasarkan hasil penelitian diperoleh model dari faktor-faktor yang
mempengaruhi produksi usaha ternak ayam ras pedaging di Kota Padang dengan
menggunakan analisis regresi linier berganda adalah :
� = −717 + 4.41�1 + 0.191�2 + 0.247�3 + 155�4
dengan demikian, faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usaha ternak ayam
ras pedaging di Kota Padang adalah luas kandang (X1), konsumsi pakan (X2) ,
konsumsi minum (X3), dan jumlah indukan atau brooder (X4).