Novita, Andra
(2023)
Kelayakan Lidah Buaya Dan Mayones Sebagai Krim
Creambath Untuk Perawatan Rambut Kering.
Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.
Abstract
Berbagai faktor dapat menyebabkan rambut menjadi tidak sehat seperti
halnya kering yang biasanya diakibatkan proses kimiawi. Selain itu kurangnya
perhatian wanita untuk merawat rambutnya. Cara merawat rambut kering salah
satunya dengan creambath. Bahan alami yang dapat digunakan ialah lidah buaya
dan mayones. Lidah buaya mengandung Vitamin A, C, asam amino, Cu, inositol,
enzim, mineral dan lain-lain. Mayones memiliki kandungan asam amino, lemak,
protein dan beberapa vitamin seperti vitamin E dan K, serta mineral sodium,
potasium, selenium, kalsium dan besi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis
kelayakan lidah buaya dan mayones sebagai Krim creambath dilihat dari
kandungan Vitamin A, Vitamin C (uji laboratorium), aroma, daya lekat (uji
organoleptik), dan kesukaan panelis (uji hedonik).
Penelitian ini dikategorikan sebagai penelitian kuantitatif, dengan desain
penelitian eksperimen (eksperimen). Variabel independen dalam penelitian ini
adalah krim creambath lidah buaya dan mayones. Variabel dependen dalam
penelitian ini adalah kandungan yang terdapat pada lidah buaya dan mayones hasil
jadi krim creambath untuk perawatan rambut kering. Teknik pengumpulan data
penelitian ini ialah dokumentasi, observasi, dan kuisioner.
Hasil peneltian ini ialah Kandungan vit A pada lidah buaya ialah
0,00445% (4,4000 ppm). Sedangkan vit A pada mayones ialah 0,7541 %
(754.1000 ppm). Kandungan vit C pada lidah buaya ialah 20mg/100gr. Sedangkan
vit C pada mayones ialah 497.5mg/100gr. Pada aspek tekstur produk A ialah halus
(42,86%), produk B halus (57,14%), dan produk C sangat halus (57,14%). Pada
aspek aroma produk A beraroma (57,14%)., produk B kurang beraroma (71,43%),
dan produk C beraroma (42,86%). Pada aspek daya lekat produk A lekat
(85,71%), produk B lekat (100%), dan produk C lekat (85,71%). Produk A kurang
disukai (57,14%), produk B disukai (85,71%), dan produk C kurang disukai
(57,14%). Produk yang paling diminati ialah produk B (40:20). Saran penelitian
ialah agar membuat krim creambath yang lebih kental lagi.
Actions (login required)
 |
View Item |
