Puspita, Vivi Gita (2022) Strategi Pendekatan Orang Dewasa dalam Pengembangan Home Idustri Rendang Kecamatan Kabung Kabupaten Solok. Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.
|
Text
B1_4_Vivi_Gita_Puspita_17005135_607_2022.pdf Download (5MB) | Preview |
Abstract
Usaha bisnis (business person) selama beberapa waktu menjadi perhatian yang signifikan dalam mendorong perkembangan keuangan suatu daerah. Sasaran dari tinjauan ini adalah; 1) Mengetahui gambaran tata cara pembinaan home industry rendang sebagai usaha lokal di Kecamatan Kabung Kabupaten Solok, 2) Menganalisis unsur-unsur dalam, untuk mengetahui secara spesifik kualitas dan kekurangan home industry rendang sebagai usaha local area di Kecamatan Kabung , Kabupaten Solok, 3) Menganalisis variabel luar, dan menampilkan sistem industri rendang sebagai bisnis daerah, 4) Mengetahui pekerjaan individu dari kelompok pekerja terampil rendang pada peningkatan asosiasi wirausaha. Pendekatan eksplorasi dalam tinjauan ini adalah metodologi subjektif. Area eksplorasi berada di Kecamatan Kabung, Kabupaten Solok. Titik fokus dari eksplorasi ini adalah teknik pendekatan orang dewasa dalam menciptakan industri rumah tangga rendang sebagai usaha bisnis lokal di Kecamatan Kabung, Kabupaten Solok. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah dengan wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Home industry rendang Hj. Fatimah merupakan usaha keluarga yang memproduksi rendang dengan berbagai rasa, home industry ini bekerja di Kecamatan kabung, Kabupaten Solok. Manfaat atau manfaat dari home industry ini adalah sejauh rasa yang tidak biasa yang diciptakan dalam rasa yang berbeda yang tidak dimiliki oleh usaha rumahan lainnya. Selain itu, pembuatan rendang menggunakan bahan-bahan alami yang dibentuk oleh cita rasa yang sangat baik untuk menghasilkan produk rendang yang berkualitas juga. Namun kekurangan dari industri rumahan ini adalah teknik peningkatan untuk barang-barang yang dipamerkan
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||||||
| Subjects: | H Social Sciences > H Social Sciences (General) H Social Sciences > HZ Management R Medicine and Food > Food General |
||||||||||||
| Divisions: | Fakultas Ilmu Pendidikan > Pendidikan Luar Sekolah - S1 | ||||||||||||
| Depositing User: | Mrs. Dina Aulia Sari | ||||||||||||
| Date Deposited: | 10 Oct 2023 06:34 | ||||||||||||
| Last Modified: | 10 Oct 2023 06:34 | ||||||||||||
| URI: | http://repository.unp.ac.id/id/eprint/47205 |
Actions (login required)
 |
View Item |
