Fajriah, Elsya (2019) Analisis Penyediaan Guest Supplies di Kamar Hotel Holiday Inn Express Jakarta Internasional Expo. Diploma thesis, Universitas Negeri Padang.
|
Text
A_4_ELSA_FAJRIAH_17215012_2815_2019.pdf Download (501kB) | Preview |
Abstract
Penulis proyek akhir ini berasal dari pengamatan penulis terhadap Analisis Penyediaan Guest Supplies Di Kamar Hotel Holiday Inn Express Jakarta Internasional Expo di temu masalah dalam Analisis penyediaan Guest Expendables (give away), Guest Essentials (non give away). Dan Guest Loan Item yang belum sesuai dengan teori yang penulis temukan. Penulisan ini bertujuan untuk mendeskripsikan tentang Analisis Penyediaan Guest Supplies Di Kamar Hotel Holiday Inn Express Jakarta Internasional Expo .Jenis penulisan Proyek Akhir ini adalah deskripti-kualitatif Jenis data yang digunakan dalam Proyek Akhir ini adalah data primer dan data sekunder,Teknik pengumpulan data ada berupa wawancara dan observasi terhitung dari tanggal 1 Maret 2019 sampai dengan tanggal 31 April 2019 kepada 3 Room Attendant dan 2 orang Supervisor Housekeeping Hotel Holiday Inn Express Jakarta Internasional Expo. Hotel Holiday Inn Express Jakarta Internasional Expo beralamat di Jalan Pekan Raya Jakarta Pintu 6 Kemayoran- Jakarta Pusat.Teknik analisis hotel dilakukan untuk melihat keterkaitan antara data yang diperoleh dengan teori yang ada secara kualitatif Basil penulisan Proyek Akhir ini adalah mendeskripsikan tentang Analisis Penyediaan Guest Supplies Di Kamar Hotel Holiday Inn Exrpress Jakarta Internasional Expo yang mencakup : 1) Guest Expendables (give away) Sebagian besar Room Attendant Di Hotel Holiday Inn Express Jakarta Internasional Expo belum melakukan Analisis penyediaan Guest Expendables (give away) dengan benar dan sesuai dengan teori yang penulis temukan.2) Guest Essentials ( non give away) Sebagian besar Room Attendant Di Hotel Holiday Inn Express Jakarta Internasional Expo belum melakukan Analisis penyediaan Guest Essentials (non give away) dengan benar dan sesuai dengan teori yang penulis temukan.3) Guest Loan Item. Sebagian besar Room Attendant Di Hotel Holiday Inn Express Jakarta Internasional Expo belum melakukan Analisis penyediaan Guest Loan Item dengan benar dan sesuai dengan teori yang penulis temukan. Kata Kunci : Analisis, Guest Supplies, kamar Hotel Holiday Inn Express Jakarta Internasional Expo
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management |
| Divisions: | Fakultas Pariwisata dan Perhotelan > Manajemen Perhotelan - D4 |
| Depositing User: | Mutia Farida |
| Date Deposited: | 29 Oct 2019 03:45 |
| Last Modified: | 29 Oct 2019 03:45 |
| URI: | http://repository.unp.ac.id/id/eprint/23853 |
Actions (login required)
 |
View Item |
