?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.au=Putri%2C+Risva+Anugrah&rft.aufirst=Risva+Anugrah&rft.aulast=Putri&rft.date=4+September+2025&rft.title=Penggunaan+Tepung+Terigu+dengan+Kadar+Protein+yang+Berbeda+terhadap+Kualitas+Nastar&rft.inst=Universitas+Negeri+Padang&rft.degree=Bachelor%2FSkripsi