Repository Universitas Negeri PadangAnalisis Kontribusi MP-ASI terhadap Kecukupan Gizi Makro Anak Usia 6-24 Bulan di Kecamatan Pauh Duo, di Kabupaten Solok-SelatanMila FitriHanifaauthorMakanan Pendamping ASI (MP-ASI) memiliki peran penting dalam memehuni gizi balita. Keanekaragaman konsumsi pangan merupakan indikator penting dalam menilai kualitas gizi suatu hidangan. Di Kecamatan Pauh Duo Konsumsi pangan lokal sebagai MP-ASI sudah cukup beragam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana asupan energi, protein, lemak, dan karbohidrat dari MP-ASI berkontribusi terhadap kecukupan gizi anak usia 6–24 bulan di Kecamatan Pauh Duo, Kabupaten Solok Selatan.Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan cross-sectional. Dilakukan pada bulan Juli 2025 di Puskesmas Pekan Selatan Kecamatan Pauh Duo. Melibatkan 64 Responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling, dengan kriteria balita dalam rentang usia 6–24 bulan dan tergolong kedalam status gizi awal wasting dan stunting. Data primer diperoleh melalui wawancara menggunakan formulir semi quantitative food frequency questionnaire (SQ-FFQ). Analisis data dilakukan dengan menghitung rata-rata asupan gizi energi, protein, lemak dan karbohidrat yang diperoleh dari asupan MP-ASI yang kemudian dibandingkan dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG) berdasarkan dua kelompok usia 6 sampai 11 bulan dan 12 sampai 24 bulan.Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata kontribusi MP-ASI terhadap kecukupan gizi makro pada dua kelompok usia 6-11 bulan dan 12-24 bulan secara berturut-turut adalah sebagai berikut: energi 39,8–35,9%, protein 58–70,9%, lemak 9,5–21,6%, dan karbohidrat 59,7–40,5%. Pada kelompok usia 6-11 bulan kontribusi tertinggi pada asupan karbohidrat dan terandah asupan lemak. Untuk kelompok usia 12-24 bulan kontribusi kontribusi tertinggi pada asupan protein dan terendah pada asupan lemak. Temuan ini menunjukkan bahwa MP-ASI belum sepenuhnya mencukupi kebutuhan gizi makro anak, terutama dalam kecukupan lemak, sehingga perlu dilakukan edukasi kepada ibu mengenai penyusunan MP-ASI yang seimbang padat gizi.O Food2025-09-09Universitas Negeri Padang;Kesejahteraan Keluarga FPP UNPThesis

For work being deposited by its own author: In self-archiving this collection of files and associated bibliographic metadata, I grant Repository Universitas Negeri Padang the right to store them and to make them permanently available publicly for free on-line. I declare that this material is my own intellectual property and I understand that Repository Universitas Negeri Padang does not assume any responsibility if there is any breach of copyright in distributing these files or metadata. (All authors are urged to prominently assert their copyright on the title page of their work.)

For work being deposited by someone other than its author: I hereby declare that the collection of files and associated bibliographic metadata that I am archiving at Repository Universitas Negeri Padang is in the public domain. If this is not the case, I accept full responsibility for any breach of copyright that distributing these files or metadata may entail.

Clicking on the Deposit Item Now button indicates your agreement to these terms.