@techreport{repounp46494,
            year = {2026},
       publisher = {Manajemen Perhotelan FPP UNP},
            type = {Working Paper},
         address = {Padang},
           title = {Prosedur Purchase Request pada Engineering Department di Hotel Pangeran Beach Padang},
     institution = {Universitas Negeri Padang},
          author = {Olivia, Vina},
        keywords = {Purchase Request, Engineering Department, Pengadaan Barang, Hotel, Studi Kasus},
        abstract = {Latar belakang studi kasus ini didasari oleh pentingnya sistem pengendalian pengadaan barang pada Engineering Department Hotel Pangeran Beach Padang, mengingat kelancaran operasional dan perbaikan fasilitas hotel sangat bergantung pada ketersediaan barang yang tepat waktu. Proses Purchase Request yang berjalan secara efektif berperan penting dalam mendukung pemeliharaan fasilitas hotel agar tetap berfungsi dengan baik. Oleh karena itu, studi kasus ini bertujuan untuk mendeskripsikan dan menganalisis prosedur Purchase Request pada Engineering Department Hotel Pangeran Beach Padang, mengidentifikasi kendala yang dihadapi dalam pelaksanaannya, serta merumuskan rekomendasi perbaikan untuk meningkatkan efektivitas proses pengadaan barang. Metode yang digunakan dalam studi kasus ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi partisipatif selama pelaksanaan Praktik Lapangan Industri (PLI) yang berlangsung dari 12 Januari 2026 sampai dengan 12 Juni 2026. Selain itu, data juga diperoleh melalui wawancara dengan supervisor dan staf Engineering Department serta studi dokumentasi terhadap dokumen-dokumen yang berkaitan dengan prosedur Purchase Request dan pengadaan barang di Hotel Pangeran Beach Padang. Hasil studi kasus menunjukkan bahwa prosedur Purchase Request pada Engineering Department Hotel Pangeran Beach Padang telah berjalan sesuai dengan teori pengadaan dan pengendalian internal. Proses dimulai dari pencatatan kebutuhan barang, pengecekan ketersediaan di gudang, pembuatan dokumen melalui sistem Power Pro, hingga persetujuan berjenjang oleh Head of Department, Cost Control, dan Purchasing. Meskipun demikian, masih ditemukan kendala berupa lamanya proses persetujuan dan waktu tunggu pengadaan barang yang berdampak pada keterlambatan perbaikan fasilitas hotel. Berdasarkan temuan tersebut, direkomendasikan adanya penguatan koordinasi antar departemen, penyusunan SOP tertulis yang disahkan oleh General Manager, serta pelaksanaan evaluasi berkala terhadap proses Purchase Request agar pelaksanaannya menjadi lebih efektif dan efisien.},
             url = {https://repository.unp.ac.id/id/eprint/46494/}
}