Repository Universitas Negeri PadangAnalisis Penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) Pembersihan Kamar Tamu di Departemen Housekeeping Aston Batam Hotel & ResidencesIkhwalulWalidauthorPenerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) pembersihan kamar tamu merupakan aspek krusial dalam menjaga kualitas pelayanan dan kepuasan tamu di industri perhotelan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan SOP pembersihan kamar tamu di Departemen Housekeeping Aston Batam Hotel & Residences serta mengidentifikasi kendala yang dihadapi dalam implementasinya. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa penerapan SOP pembersihan kamar tamu di Aston Batam Hotel & Residences secara umum telah berjalan sesuai dengan prosedur yang ditetapkan, mulai dari tahap Persiapan, pembersihan kamar dan kamar mandi, hingga pemeriksaan akhir. Namun, masih ditemukan beberapa kendala seperti kurangnya pengawasan pada jam sibuk, keterbatasan peralatan pembersih pada okupensi tinggi, dan variasi pemahaman staf terhadap SOP. Implikasi dari penelitian ini adalah perlunya peningkatan, pengawasan, pelatihan berkelanjuutan, dan standarisasi pemahaman SOP dikalangan seluruh staf housekeeping untuk memastikan konsistensi dan kualitas layanan.Hoaspitality Management2026FPP UNPMonograph

For work being deposited by its own author: In self-archiving this collection of files and associated bibliographic metadata, I grant Repository Universitas Negeri Padang the right to store them and to make them permanently available publicly for free on-line. I declare that this material is my own intellectual property and I understand that Repository Universitas Negeri Padang does not assume any responsibility if there is any breach of copyright in distributing these files or metadata. (All authors are urged to prominently assert their copyright on the title page of their work.)

For work being deposited by someone other than its author: I hereby declare that the collection of files and associated bibliographic metadata that I am archiving at Repository Universitas Negeri Padang is in the public domain. If this is not the case, I accept full responsibility for any breach of copyright that distributing these files or metadata may entail.

Clicking on the Deposit Item Now button indicates your agreement to these terms.