?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.relation=https%3A%2F%2Frepository.unp.ac.id%2Fid%2Feprint%2F45868%2F&rft.title=Laporan+Studi+Kasus%3A+Implementasi+Minibar+Attendant+di+Aston+Nagoya+City+Hotel&rft.creator=Dzakyyev%2C+Ariya+Elza&rft.subject=Hoaspitality+Management&rft.description=Industri+perhotelan+merupakan+sektor+jasa+yang+mengutamakan+kualitas+pelayanan+kepada+tamu%2C+sehingga+penerapan+Standar+Operasional+Prosedur+(SOP)+pada+minibar+attendant+di+bawah+Departemen+Housekeeping+menjadi+penting+untuk+memastikan+proses+pengecekan%2C+pengisian+ulang%2C+pencatatan+penggunaan%2C+dan+pelaporan+minibar+berjalan+secara+efektif+serta+sesuai+standar+hotel.+Studi+kasus+ini+bertujuan+untuk+mendeskripsikan+implementasi+SOP+minibar+attendant+di+Aston+Nagoya+City+Hotel%2C+mengidentifikasi+tugas+dan+tanggung+jawab+minibar+attendant%2C+menganalisis+kendala+yang+dihadapi+selama+penerapan+SOP%2C+serta+memberikan+rekomendasi+untuk+meningkatkan+efektivitas+operasional+minibar.+Penelitian+menggunakan+pendekatan+deskriptif+kualitatif+dengan+pengumpulan+data+melalui+observasi+selama+Pengalaman+Lapangan+Industri%2C+wawancara+dengan+Housekeeping+Supervisor+dan+minibar+attendant%2C+dokumentasi%2C+serta+studi+pustaka+yang+berkaitan+dengan+operasional+Housekeeping+dan+minibar.+Hasil+penelitian+menunjukkan+bahwa+implementasi+SOP+minibar+attendant+di+Aston+Nagoya+City+Hotel+telah+berjalan+dengan+baik%2C+di+mana+minibar+attendant+melaksanakan+tugas+sesuai+prosedur+mulai+dari+pengecekan+minibar%2C+pengisian+ulang+produk%2C+pencatatan+penggunaan%2C+hingga+pelaporan+kepada+departemen+terkait.+Meskipun+demikian%2C+masih+terdapat+beberapa+kendala%2C+seperti+perbedaan+stok%2C+keterlambatan+informasi+status+kamar%2C+dan+potensi+kesalahan+pencatatan+yang+memerlukan+evaluasi.+Oleh+karena+itu%2C+hotel+disarankan+untuk+meningkatkan+pengawasan+terhadap+penerapan+SOP+minibar%2C+memperkuat+koordinasi+antar+departemen%2C+serta+melakukan+evaluasi+secara+berkala+terhadap+pencatatan+dan+pengelolaan+stok+minibar+guna+meningkatkan+kualitas+pelayanan%2C+efisiensi+operasional%2C+dan+kepuasan+tamu.&rft.publisher=FPP+UNP&rft.date=2026&rft.type=Monograph&rft.type=NonPeerReviewed&rft.format=text&rft.language=en&rft.identifier=https%3A%2F%2Frepository.unp.ac.id%2Fid%2Feprint%2F45868%2F1%2F4_ARIYA%2520ELZA%2520DZAKKYEV_24135157_2026.pdf&rft.identifier=++Dzakyyev%2C+Ariya+Elza++(2026)+Laporan+Studi+Kasus%3A+Implementasi+Minibar+Attendant+di+Aston+Nagoya+City+Hotel.++Working+Paper.+FPP+UNP.+++++