?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.relation=https%3A%2F%2Frepository.unp.ac.id%2Fid%2Feprint%2F45853%2F&rft.title=Laporan+Studi+Kasus%3A+Pengelolaan+Arus+Barang+Masuk+melalui+Proses+Receiving+di+Daima+Hotel+Padang&rft.creator=Rezki%2C+Asyumadil&rft.subject=Hoaspitality+Management&rft.description=Pengelolaan+arus+barang+masuk+merupakan+salah+satu+kegiatan+penting+dalam+operasional+hotel+karena+berhubungan+langsung+dengan+ketersediaan+persediaan+yang+dibutuhkan+oleh+setiap+departemen.+Bagian+Receiving+memiliki+tanggung+jawab+untuk+memastikan+bahwa+seluruh+barang+yang+diterima+dari+supplier+telah+sesuai+dengan+Purchase+order+(PO)%2C+baik+dari+segi+jumlah%2C+kualitas%2C+spesifikasi%2C+maupun+kondisi+barang+sebelum+disimpan+di+gudang.+Tujuan+studi+kasus+ini+adalah+untuk+mendeskripsikan+proses+pengelolaan+arus+barang+masuk+melalui+proses+Receiving+di+Daima+Hotel+Padang%2C+mengidentifikasi+permasalahan+yang+terjadi+selama+proses+penerimaan+barang%2C+serta+menganalisis+upaya+penyelesaian+yang+dilakukan+oleh+pihak+hotel.+Studi+kasus+ini+menggunakan+pendekatan+kualitatif+deskriptif+dengan+metode+studi+kasus.+Data+diperoleh+melalui+observasi+langsung+selama+pelaksanaan+Pengalaman+Lapangan+Industri+(PLI)%2C+wawancara+serta+dokumentasi+berupa+Purchase+order+(PO)%2C+Delivery+Order+(DO)%2C+invoice%2C+Receiving+Report%2C+dan+dokumen+pendukung+lainnya+Hasil+studi+kasus+menunjukkan+bahwa+proses+pengelolaan+arus+barang+masuk+di+Daima+Hotel+Padang+telah+dilaksanakan+sesuai+dengan+Standar+Operasional+Prosedur+(SOP).+Namun+demikian%2C+masih+ditemukan+beberapa+kendala%2C+seperti+keterlambatan+pengiriman+barang+oleh+supplier%2C+ketidaksesuaian+jumlah+dan+spesifikasi+barang+dengan+Purchase+order%2C+meningkatnya+volume+barang+pada+periode+tertentu%2C+serta+potensi+kesalahan+dalam+penginputan+data+ke+sistem.+Untuk+mengatasi+kendala+tersebut%2C+pihak+hotel+melakukan+evaluasi+terhadap+supplier%2C+meningkatkan+ketelitian+dalam+pemeriksaan+barang%2C+memperkuat+koordinasi+antarbagian%2C+serta+menerapkan+SOP+secara+konsisten.&rft.publisher=FPP+UNP&rft.date=2026&rft.type=Monograph&rft.type=NonPeerReviewed&rft.format=text&rft.language=en&rft.identifier=https%3A%2F%2Frepository.unp.ac.id%2Fid%2Feprint%2F45853%2F1%2F4_case%2520study%2520Asyumadil%2520Reski%2520don_2026.pdf&rft.identifier=++Rezki%2C+Asyumadil++(2026)+Laporan+Studi+Kasus%3A+Pengelolaan+Arus+Barang+Masuk+melalui+Proses+Receiving+di+Daima+Hotel+Padang.++Working+Paper.+FPP+UNP.+++++