?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.au=Mustika%2C+Dina&rft.aufirst=Dina&rft.aulast=Mustika&rft.date=2017&rft.title=Pengaruh+Substitusi+Tepung+Talas+terhadap+Kualitas+kulit+Pie&rft.inst=Universitas+Negeri+Padang&rft.degree=Bachelor%2FSkripsi