Irdawati, Irdawati and Rahmi, Haulya (2011) Optimasi Jamur Monascus purpureus dalam Memproduksi Pigmen pada Substrat Tongkol Jagung (Zen mays). EKSAKTA Berkala Ilmiah Bidang MIPA, 2 (12). pp. 9-16. ISSN 1411-3724