Up a level |
Irdawati, Irdawati and Ningsih, Yuliana (2015) Pengaruh Ragi dari Daerah Berbeda Terhadap Kadar Glukosa dan Alkohol Serta Nilai Organoleptik Tapai Ubi Jalar Merah (Ipomoea batatas L.). Eksakta Berkala Ilmiah Bidang MIPA, 2. pp. 42-49. ISSN 1411-3724
Ningsih, Yuliana (2015) Pengaruh Ragi dari Daerah Berbeda terhadap Kadar GlukosadanAlkoholserta Nilai Organoleptik Tapai Ubi Jalar Merah (Ipomaea batatas L.). Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.