Oktria, Wandi
(2024)
Isolasi
dan Elusidasi Struktur Senyawa Terpenoid dari Fungi Colletotrichum
truncatum yang Berasosiasi dengan Daun Dewa (Gynura segetum).
Skripsi thesis, Fakultas Matematika & Ilmu Pengetahuan Alam.
Abstract
Eksplorasi metabolit sekunder dari tanaman daun dewa dapat dilakukan
menggunakan metode yang lebih ramah lingkungan dan tidak merusak ekosistem,
yaitu fungi endofitik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan
menentukan struktur senyawa terpenoid dari fungi Colletotrichum truncatum yang
berasosiasi dengan daun dewa (Gynura segetum) menggunakan beras sebagai
media pertumbuhan. Isolasi senyawa terpenoid dimulai dari kultivasi dan maserasi
menggunakan pelarut etil asetat. Pemisahan komponen kimia secara kasar
dilakukan menggunakan kromatografi cair vakum (KCV) kemudian dilanjutkan
pemisahan dan pemurnian menggunakan kromatografi kolom (KK) dengan
berbagai pelarut organik, seperti n-heksan, etil asetat, aseton, dan metanol sehingga
diperoleh senyawa murni. Senyawa murni hasil isolasi diidentifikasi sebagai
terpenoid menggunakan reagen salwoski dan dilanjutkan uji kemurnian
menggunakan kromatografi lapis tipis (KLT) dan titik leleh. Senyawa terpenoid
yang sudah murni selanjutnya dikarakterisasi menggunakan pereaksi warna,
spektrofotometer UV-Vis, FT-IR dan NMR. Terpenoid murni hasil isolasi berupa
padatan berwarna putih kekuningan memiliki noda tunggal pada plat KLT dan titik
leleh 43℃-45℃ dengan range 2℃. Hasil karakterisasi menggunakan pereaksi
warna Br2/CCl4 tidak menunjukkan adanya ikatan rangkap bebas dan pada UV-Vis
menunjukkan adanya ikatan rangkap terkonjugasi pada λ maks 286 nm. Hasil
identifikasi menggunakan FT-IR menunjukkan adanya gugus fungsi OH, C-H,
C=O, -C(CH3)2, C-O, C-H aromatik dan C=C. Analisis struktur senyawa hasil
isolasi menggunakan data spektroskopi NMR menunjukkan bahwa senyawa
tersebut adalah asam sidonoat.
Actions (login required)
 |
View Item |
