Identifikasi dan Arahan Pengembangan Produksi Komoditas Unggulan Pertanian di Kecamatan Gunung Talang Kabupaten Solok

Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengetahui komoditas unggulan di Kecamatan Gunung Talang. (2) Mengetahui produktivitas komoditas unggulan di Kecamatan Gunung Talang. (3) Mengetahui pengembangan produksi komoditas unggulan di Kecamatan Gunung Talang. (4) Mengetahui pengembangan Sumber Daya Manusia (SDM) pada komoditas unggulan di Kecamatan Gunung Talang. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan menggunakan dua pendekatan (kuantitatif dan kualitatif). Teknik analisis data untuk kuantitatif menggunakan Locationt Quotient ((LQ) jika LQ ≥ 1 peran sektor tersebut di daerah itu menonjol dari pada peranan sektor itu secara nasional, apabila LQ < 1 maka peranan sektor itu di daerah tersebut lebih kecil dari pada peranan sektor tersebut secara nasional), Analisis Produktivitas Komoditas Unggulan Pertanian, dan Pohon industri komoditas, data kualitatif menggunakan triangulasi data. Hasil penelitian menunjukkan (1) Komoditas unggulan di Kecamatan Gunung Talang adalah: padi sawah LQ 1,01, jagung LQ 1,26, ubi jalar LQ 1,00, bawang daun LQ 5,36, cabe LQ 2,50, cabe rawit LQ 2,84, buncis LQ 2,65, alpukat LQ 3,84, pisang LQ 3,05, sirsak LQ 4,26. (2) Produktivitas komoditas pertanian yang tinggi di Kecamatan Gunung Talang adalah: Komoditas Padi 6,38 (Ton/Ha), jagung 6,23 (Ton/Ha), dan ubi jalar 41,15 (Ton/Ha). Komoditas alpukat 0,35 (Ton/Ha), dan komoditas pisang 0,19 (Ton/Ha). komoditas bawang daun 9,15 (Ton/Ha), komoditas buncis 10,10 (Ton/Ha), komoditas cabe rawit 9,63 (Ton/Ha), dan komoditas cabe 11,25 (Ton/Ha). Dan produktivitas sedang adalah Komoditas sirsak produktivitas 0,07 (Ton/Ha). (3) Tidak semua komoditas unggulan pertanian di Kecamatan Gunung Talang telah dilakukan pengembangan produksi lebih lanjut. (4) Pelatihan yang telah dilaksanakan oleh Dinas Pertanian yaitu: SLPTT (Sekolah Lapang Pengolahaan Tanaman Terpadu) dan SRI (System of Rice Intensification), Pengembangan Tanaman Hortikultura perbanyakan pohon induk alpukat sebanyak 1000 stek. Pelatihan dari Dinas Koperasi, Perdagangan, Industri dan Usaha Kecil Menengah yaitu: Pengolahan Komoditi Pertanian, Pelatihan Diversifikasi Berbasis Umbi-umbian.