Identifikasi Antosianin dan Uji Stabilitas Zat Warna dari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrizhus)

Aryanti, Desi (2015) Identifikasi Antosianin dan Uji Stabilitas Zat Warna dari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrizhus). Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.

[img]
Preview
Text
8_A_DESI_ARYANTI_1101503_1590_2015.pdf

Download (91kB) | Preview
Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia - S1
Depositing User: Mrs. Wiwi Sartika
Date Deposited: 20 Sep 2017 03:29
Last Modified: 20 Sep 2017 03:29
URI: http://repository.unp.ac.id/id/eprint/8263

Actions (login required)

View Item View Item