Pengaruh Ragi dari Daerah Berbeda Terhadap Kadar Glukosa dan Alkohol Serta Nilai Organoleptik Tapai Ubi Jalar Merah (Ipomoea batatas L.)

Irdawati, Irdawati and Ningsih, Yuliana (2015) Pengaruh Ragi dari Daerah Berbeda Terhadap Kadar Glukosa dan Alkohol Serta Nilai Organoleptik Tapai Ubi Jalar Merah (Ipomoea batatas L.). Eksakta Berkala Ilmiah Bidang MIPA, 2. pp. 42-49. ISSN 1411-3724

[img]
Preview
Text
PENGARUH RAGI DARI DAERAH KADAR GLUKO-IRDAWATI.pdf

Download (4MB) | Preview
Item Type: Article
Subjects: Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Biologi - S1
Depositing User: Mrs. Wiwi Sartika
Date Deposited: 13 Oct 2016 08:05
Last Modified: 30 Jul 2020 01:17
URI: http://repository.unp.ac.id/id/eprint/518

Actions (login required)

View Item View Item