Fitria, Elsa
(2023)
Kelayakan Daun Bayam Hijau (Amaranthus Hybridus L)
Sebagai Hair Tonic Untuk Rambut Rontok.
Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.
Abstract
Kerontokan pada rambut merupakan suatu kelainan pada rambut yang
mampu menyebabkan kebotakan. Kerontokan pada rambut banyak dialami pada
wanita yang menggunakan hijab. Adapun tujuan penelitian adalah Untuk a) untuk
menganalisis cara pembuatan bayam hijau sebagai hair tonic, b) untuk
menganalisis kelayakan hair tonic daun bayam hijau dilihat dari kandungan
vitamin C dan vitamin B, c) untuk menganalisis kelayakan hair tonic daun bayam
hijau dilihat dari kesukaan panelis.
Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimen. Tempat untuk
melakukan uji kandungan vitamin B dan vitamin C di Laboratorium FMIPA UNP
dan Laboratorium Tata Rias dan Kecantikan UNP. Objek penelitian adalah Daun
bayam hijau yang diolah menjadi cairan hair tonic alami untuk perawatan rambut
rontok. Kelayakan daun bayam hijau sebagai hair tonic dinilai dari uji labor yaitu
kandungan vitamin B dan vitamin C, uji organoleptic yaitu warna, bau, daya serap
dan uji hedonic atau kesukaan panelis. Panelis sebanyak 7 orang. Teknik analisa
data menggunakan analisis deskriptif dengan menampilkan presentase.
Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh pembuatan hair tonic daun
bayam hijau dalam penelitian ini dibuat berupa cairan, vitamin B yang terdapat
dalam daun bayam hijau sebesar 0,1847% dalam 100 gram sampel dan Vitamin C
sebesar 21,56% dalam 100 gram sampel. Berdasarkan uji organoleptik
menunjukkan indikator bau memperoleh nilai 71,42% kategori kurang berbau
khas daun bayam hijau, indikator warna memperoleh nilai 71,42% kategori
berwarna kuning kehijauan, indikator daya serap memperoleh nilai 57,1%
kategori menyerap. Kelayakan hair tonic daun bayam hijau dilihat dari hasil uji
hedonik (kesukaan panelis) memperoleh nilai 85,7% kategori suka. Daun bayam
hijau (Bayamus Ammarylifollius Rox) dapat dijadikan bahan utama dalam
pembuatan hair tonic karena daun daun bayam hijau mengandung vitamin B dan
vitamin C yang bisa dijadikan bahan alternatif untuk kesehatan rambut.
Diharapkan hasil penelitian ini dapat menjadi referensi dalam mengembangkan
kosmetika berbahan dasar daun bayam hijau yang baik untuk kesehatan rambut.
Actions (login required)
 |
View Item |
