Wuskha, Urwatil
(2023)
Pengaruh Penambahan Carboxy Methyl Cellulose (CMC) pada Plasticizer
Gliserol terhadap Sifat Fisik Plastik Biodegradable Berbahan Dasar Talas
(Colocasia esculenta).
Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.
Abstract
Plastik sintetis yang saat ini banyak digunakan menimbulkan ancaman
bagi lingkungan karena tidak dapat terurai secara hayati dan berasal dari sumber
petrokimia yang tidak terbarukan. Penggunaan plastik telah menghasilkan ratusan
juta ton sampah pertahun secara global sedangkan waktu penggunaannya rata-rata kurang dari 25 menit. Salah satu alternatif yang dapat digunakan untuk
mengurangi pemakaian plastik sintetis adalah dengan mengembangkan plastik
biodegradable dengan menggunakan biopolimer seperti pati, gluten, dan guar
gum. Salah satu bahan yang dapat digunakan sebagai biodegradable adalah pati
talas. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penambahan CMC
terhadap sifat fisik plastik biodegradable berbahan dasar pati talas. Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimen dengan variabel bebasnya
adalah jumlah penambahan Carboxy methyl Cellulose (CMC), variabel kontrolnya
adalah massa pati, plasticizer gliserol, aquades, dan ketebalan sampel yaitu 0,24
mm. Pengujian yang dilakukan meliputi uji kuat tarik dan elongasi serta uji
ketahanan air dan uji kemampuan plastik biodegradable untuk terdegradasi di
tanah. Penambahan Carboxy methyl Cellulose (CMC) berperan dalam
meningkatkan kekuatan tarik dan nilai elongasi plastik biodegradable. Penelitian
ini dilakukan dengan memvariasikan CMC sebanyak 15%, 20% , 25%, 30%, dan
35% (b/b pati) dengan bahan pencampur pati talas sebanyak 5 gram dan
konsentrasi plasticizer gliserol sebanyak 3 ml. Hasil pengujian menunjukkan bahwa penambahan jumlah CMC sebanyak
15%-35% b/b pati memberikan pengaruh terhadap peningkatan nilai kuat tarik
dan nilai elongasi plastik. Penambahan jumlah CMC sebanyak 15%-35% b/b pati
memberikan pengaruh terhadap peningkatan persen degradasi dan penurunan
ketahanan air plastik biodegradable. Nilai kuat tarik, elongasi, dan biodegradasi
terbaik diperoleh dari penambahan 35% CMC b/b pati dan ketahanan air terbaik
diperoleh dari penambahan CMC sebanyak 15% b/b pati
Actions (login required)
 |
View Item |
