Analisis Break Even Point di Pondok Kuliner Bakso Solo Mas Man Kota Padang.

Sadma, Ikrima Putri (2022) Analisis Break Even Point di Pondok Kuliner Bakso Solo Mas Man Kota Padang. Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.

Preview

Text B1_4_IKRIMA_PUTRI_SADMA_16135060_6255-2022.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Perekonomian yang baik adalah yang dapat memberikan kesejahteraan bagi masyarakat. Salah satunya adalah dalam industri pariwisata dimana dapat membawa manfaat ekonomi yang besar bagi negara atau wilayah yang terlibat dengan wisatawan. Bakso merupakan salah satu makanan yang bisa dijumpai di Kota Padang. Salah satu kuliner bakso di Kota Padang adalah Pondok Bakso Solo Mas Man. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui lebih dalam tentang volume penjualan yang dibutuhkan untuk mencapai Break Even Point (BEP) dan untuk menentukan volume penjualan yang jika menggunakan perhitungan Margin of Safety (MoS) dianggap aman. Metodologi penelitian kuantitatif digunakan. Hasil penelitian yang diperoleh adalah Total penjualan pada Bakso Solo Mas Man di bulan Februari 2020 adalah 10.500 porsi dengan harga jual Rp. 12.000 sehingga total penjualan pada bulan tersebut adalah RP.126.000.000, dengan nilai BEP (unit) 3.640 porsi dan BEP (Rp) nya adalah Rp.43.677.298,31 sehingga dapat disimpulkan bahwa pada bulan Februari penjualan Bakso Solo Mas Man tidak mengalami kerugian karena penjualan diatas nilai Margin of Safety yaitu Rp.82.322.701,69 atau 65% dari total penjualan .

Actions (login required)

View Item