Penerapan Protokol Kesehatan Covid-19 pada Kantin Kampus Universitas Negeri Padang Air Tawar Barat.

Wahyuni, Diana Desri (2022) Penerapan Protokol Kesehatan Covid-19 pada Kantin Kampus Universitas Negeri Padang Air Tawar Barat. Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.

[img]
Preview
Text
B1_4_DIANA_DESRI_WAHYUNI_18135012_4949_2022.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh banyaknya pelaku usaha kantin kampus yang belum menerapkan protokol kesehatan, padahal pemerintah maupun Rektor Universitas Negeri Padang sudah mengeluarkan aturan mengenai penerapan protokol kesehatan pada usaha kantin (Peraturan Rektor Nomor : 5180/EP/2021). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana penerapan protokol kesehatan covid-19 pada pelaku usaha kantin di dalam kampus utama Univeritas Negeri Padang. Metode penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data yaitu metode observasi, wawancara dan dokumentasi, dengan informan yaitu : Satgas Covid-19 Universitas Negeri Padang ,pelaku usaha kantin, karyawan kantin, konsumen/mahasiswa, dengan menggunakan teknik Snowball Sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebagian protokol kesehatan di usaha kantin di dalam kampus Universitas Negeri Padang sudah menerapkan aturan protokol covid-19 sesuai dengan surat edaran Rektor Universitas Negeri Padang dan buku panduan pelaksanaan protokol kesehatan oleh satuan tugas penanganan covid-19 serta Perwako Padang, namun masih banyak indikator protokol yang belum diterapkan dengan baik. Pelaku usaha yang menerapkan memasang himbauan pesan kesehatan (47%), sudah menerapkan menyediakan sarana cuci tangan (32%), sudah menerapkan menggunakan alat pelindung diri (58%), sudah menerapkan menjaga jarak minimal 1 meter (16%), sudah menerapkan larangan masuk bagi pekerja yang sakit (100%), sudah menerapkan pemeriksaan suhu tubuh (0%), terakhir yang sudah menerapkan menutup peralatan makan (42%). Perlu disarankan sebaiknya pelaku usaha kantin perlu mematuhi peraturan protokol kesehatan yang telah ada dan disarankan juga bahwa perlu adanya pengontrolan dari Universitas terhadap penerapan protokol kesehatan di kantin kampus Univeritas Negeri Padang.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Contributors:
ContributionContributorsEmail
Thesis advisorWulansari, NidiaUNSPECIFIED
CorrectorFerdian, FeriUNSPECIFIED
Subjects: H Social Sciences > HZ Management
T Technology > TX Home economics
Divisions: Fakultas Pariwisata dan Perhotelan > Manajemen Perhotelan - D4
Depositing User: Mutia Farida
Date Deposited: 27 Mar 2023 02:29
Last Modified: 27 Mar 2023 02:29
URI: http://repository.unp.ac.id/id/eprint/43117

Actions (login required)

View Item View Item