Pengaruh Metode Mengadon dan Penggunaan Oven dengan Berbagai Bahan Bakar Terhadap Kualitas Roti

Elida, Elida and Yelfi, Reno (2004) Pengaruh Metode Mengadon dan Penggunaan Oven dengan Berbagai Bahan Bakar Terhadap Kualitas Roti. Project Report. FPP UNP, Padang.

[img]
Preview
Text
KKI_ELIDA_906_2004.pdf

Download (4MB) | Preview
Item Type: Monograph (Project Report)
Subjects: L Education > L Education (General)
T Technology > GT Technology (general)
Divisions: Fakultas Pariwisata dan Perhotelan > Tata Boga - D3
Depositing User: Fitri Yelli
Date Deposited: 10 Jun 2021 02:12
Last Modified: 10 Jun 2021 02:13
URI: http://repository.unp.ac.id/id/eprint/31850

Actions (login required)

View Item View Item