Putri, Mega Febriana Eka (2019) Kendala Internal Sertifikasi Hotel Bintang Satu di Kota Padang. Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.
|
Text
A_4_MEGA_FEBRIANA_EKA_PUTRI_1206333_3517_2019.pdf Download (412kB) | Preview |
Abstract
Setiap hotel diwajibkan untuk mengikuti sertifikasi agar dapat memenuhi standar minimal hotel dan sebagaimana tertara dalam Permenpar No 53 Pasal 4 ayat 1 bahwa "setiap usaha hotel wajib memiliki sertifikat dan memenuhi persyaratan standar usaha hotel". Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis kendala internal sertifikasi hotel bintang 1 di Kota Padang. Penelitian ini berupa deskriptif kualitatif Data dikumpulkan melalui wawancara dan observasi di 5 hotel yang berada di kota Padang. Hasil dari wawancara dan observasi yang ditemukan di lapangan yaitu banyaknya karyawan yang tidak memiliki sertifikat kompetensi, pengurusan berkas lebih rumit dan membutuhkan biaya besar, hotel belum dilengkapi dengan dokumen persyaratan dasar Sertifikat Laik Fungsi Bangunan. Kata Kunci: Kendala, Internal,Sertifikasi, Sertifikasi Hotel, Hotel Bintang Satu
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management |
| Divisions: | Fakultas Pariwisata dan Perhotelan > Manajemen Perhotelan - D4 |
| Depositing User: | Mutia Farida |
| Date Deposited: | 30 Oct 2019 04:42 |
| Last Modified: | 30 Oct 2019 04:42 |
| URI: | http://repository.unp.ac.id/id/eprint/23899 |
Actions (login required)
 |
View Item |
