Tinjauan Pelayanan Prima Karyawan Reception Front Office Department di Hotel Pangeran Beach Padang

Nanda, Yudi Putra (2019) Tinjauan Pelayanan Prima Karyawan Reception Front Office Department di Hotel Pangeran Beach Padang. Skripsi thesis, Universitas Negeri Padang.

[img]
Preview
Text
A_4_YUDI_PUTRA_NANADA_15135018_3221_2019.pdf

Download (683kB) | Preview

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini berawal dari pengamatan peneliti sewaktu melaksanakan Pengalaman Lapangan lndustri (PLI) di Hotel Pangeran Beach Padang. Peneliti menemukan kurangnya pelayanan prima karyawan reception yang terlihat dari, adanya karyawan reception yang tidak mengetahui product knowledge hotel, sikap yang kurang baik tidak ada greeting kepada tamu lalu tamu disuruh untuk menyelesaian permasalahannya sendiri, karyawan reception yang kelihatan lesu dan tidak ada keserasian uniform, kelalaian dalam menangani kunci kamar yang tidak berfungsi, karyawan reception yang tidak memenuhi special request tamu, karyawan reception yang masih membuka aplikasi sosmed atau sosial media di komputer operasional hotel. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pelayanan prima karyawan reception di Hotel Pangeran Beach Padang yang meliputi 6 indikator yaitu: kemampuan (ability), sikap (attitude), penampilan (appearance), perhatian (attention), tindakan (action), dan tanggung jawab (accountability). Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif kuantitatif Populasi penelitian ini adalah tamu yang menginap dari bulan September 2018 - Januari 2019 di Hotel Pangeran Beach Padang. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah non probability sampling yang digunakan adalah purposive sampling (94) tamu. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan komunikasi tidak langsung dengan cara menyebarkan angket atau kuesioner dengan menggunakan skala Likert yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Selanjutnya data dianalisis melalui analisis deskriptif dengan metode pengkategorian penilaian berdasarkan rerata skor dan persentase penilaian dengan menggunakan bantuan Program Komputer SPSS versi 15.00. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa secara umum pelayanan prima karyawan reception di Hotel Pangeran Beach Padang tergolong pada kategori kurang baik dengan rata-rata 50,95 yang berada pada rentang 42 - <56. Sedangkan berdasarkan masing-masing indikator yaitu: (1) kemampuan (ability) tergolong pada kategori kurang baik dengan rata-rata 7,04 yang berada pada rentang 6 - <8, (2) sikap (attitude) tergolong pada kategori kurang baik dengan rata-rata 9.46 yang berada pada rentang 8,1 - <10,7, (3) penampilan (appearance) tergolong pada kategori cukup baik dengan rata-rata 7.68, yang berada pada rentang 8 - <10, (4) perhatian (attention) tergolong pada kategori kurang baik dengan rata-rata 7,05 yang berada pada rentang 6 - <8, (5) tindakan (action) tergolong pada kategori kurang baik dengan rata-rata 11,26, yang berada pada rentang 10,05 - <13,35, (6) tanggung jawab (accountability) tergolong pada kategori cukup baik dengan rata- rata 8,46 yang berada pada rentang 8 - <10. Kata kunci: Pelayanan Prima, Karyawan, Reception, Tamu

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management
Divisions: Fakultas Pariwisata dan Perhotelan > Manajemen Perhotelan - D4
Depositing User: Mutia Farida
Date Deposited: 23 Oct 2019 07:04
Last Modified: 23 Oct 2019 07:04
URI: http://repository.unp.ac.id/id/eprint/23765

Actions (login required)

View Item View Item