Rancang Bangun Alat pemotong Kulit Sapi Otomatis pada Pengolahan Kerupuk Kulit Berbasis Arduino UNO ATMega 328.

Siswanto, Roffi (2017) Rancang Bangun Alat pemotong Kulit Sapi Otomatis pada Pengolahan Kerupuk Kulit Berbasis Arduino UNO ATMega 328. Diploma thesis, Universitas Negeri Padang.

[img]
Preview
Text
A_04_ROFFI_SISWANTO_1201997_2058_2017.pdf

Download (5kB) | Preview

Abstract

Proses pemotongan kulit sapi pada pengolahan kerupuk kulit sangat berpengaruh terhadap hasil kerupuk yang akan dikemas. Cepat lambat nya proses produksi juga dipengaruhi oleh lamanya proses pemotongan. Dengan teknologi yang semakin berkembang industri kecil maupun industri menegah pada pengolahan kerupuk kulit saat ini membutuhkan alat bantu untuk memotong kulit sapi agar menghasilkan ukuran kerupuk yang tidak terlalu besar dan mudah saat dikemas kedalam plastik. Tujuan dari pembuatan tugas akhir ini yaitu membuat alat dan program pemotongan kulit sapi otomatis pada industri pengolahan kerupuk kulit berbasis Arduino UNO ATmega328. Pada pembuatan alat ini ada beberapa tahap dimulai perancangan hardware (mekanik) selanjutnya pembutan Software yaitu berupa program yang dibuat untuk menjalankan mekanik. Sistem kerja alat ini yaitu sensor photodioda 1 mendeteksi kulit sapi dan motor dc menggerakkan belt konveyor membawa kulit sapi sampai menuju sensor photodioda 2, setelah beberapa detik pneumatik 1 bekerja menggerakkan mata pisau potong, kemudian pneumatik 2 bekerja mendorong kulit sapi yang telah dipotong dalam kotak penampungan sesuai dengan perintah program yang diberikan oleh mikrokontroller ATMega328. Bedasarkan hasil pengujian dan perhitungan, alat pemotong kulit sapi otomatis memproduksi 14,4 kg kulit per jam sedangkan pada alat pemotong kulit sapi manual hanya memproduksi 8,47 kg kulit per jam. Dari hasil alat pemotongan kulit sapi otomatis didapat hasil pemotongan kulit yang berkualitas dengan ukuran yang rata-rata hampir sama yakni dibandingkan alat pemotong kulit sapi manual.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: T Technology > TK Electrical engineering. Electronics Nuclear engineering
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Elektro - D3
Depositing User: Mutia Farida
Date Deposited: 20 Sep 2019 01:16
Last Modified: 20 Sep 2019 01:17
URI: http://repository.unp.ac.id/id/eprint/23381

Actions (login required)

View Item View Item